时蔬天妇罗 鲜嫩美味 香而不腻

时蔬天妇罗是日式摒挡中的油炸食品,用里粉、鸡蛋取火和成浆,将新颖的时令蔬菜裹上浆放进油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,陈老厚味,香而不腻。

天妇罗,日文罗马字音叫Tempura。是最常睹的日本摒挡之一。天妇罗,不是某个详细菜肴的称号,而是对油炸食品的总称。

时蔬天妇罗  陈老厚味 香而不腻

『本料』青菜叶、北瓜、香菇各80克,萝卜泥30克

『调料』天妇罗粉、鸡蛋液、盐

『做法』

时蔬天妇罗  陈老厚味 香而不腻

1.将本料离别洗净,晾干。

时蔬天妇罗  陈老厚味 香而不腻

2.天妇罗粉加鸡蛋液、盐调匀成糊。

时蔬天妇罗  陈老厚味 香而不腻

3.锅加油烧热,将各类本料蘸匀糊,进锅中炸脆,拆盘,食用时跟萝卜泥便可。

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